Türchen 14: Ananas!
Optisch wie geschmacklich ein Highlight: das ist die Ananas, die in den Tropen besonders gut gedeiht und…
Optisch wie geschmacklich ein Highlight: das ist die Ananas, die in den Tropen besonders gut gedeiht und…
Drachenfrüchte, auch Pitaya genannt, zählen optisch wie geschmacklich zu den exotischsten Früchten, die man hierzulande erwerben kann….
Schneller als die meisten anderen Ingredienzen können Kräuter ein heimisches, mediterranes oder exotisches Flair verpassen. Wenn es…
Hopfen und Malz kennt man als unzertrennliches Duo, das unerlässlich für die Herstellung von Bier ist. Aber…
Mangos stammen ursprünglich aus dem tropischen Regenwald und wissen als Kulturpflanzen bis heute warme Gebiete zu schätzen….
Puristen schwören ja darauf, dass einzig eine Zitronenzeste als Garnitur etwas im Gin Tonic zu suchen hat….
Echte Rosenkavaliere. Seit der neuen New Western Gin Welle wurde den Destillateuren von Gin bewusst, dass Wacholder…
Waldmeister zählt zu jenen Kräutern, die hierzulande bereits seit Jahrhunderten als Würz- wie Heilpflanze genutzt werden und…
Prütt Kaffee Gin hat etwas gewagt, was es bis dato nicht gab: äthiopischen Yirgacheffe Kaffee zum Botanical…